来源：人民网-贵州频道 原创稿

习水因酒而兴，因酒而富，因酒而强，因酒而变，依托白酒产业这张亮丽的名片，习水发挥白酒资源优势，抢抓机遇，聚焦主业，加快产业转型升级、提质增效，做大做强以白酒产业为龙头的工业经济，围绕“酒旅并举 富民强县”谋篇布局，做足酒文章、扩大酒天地，打造白酒产业全产业链产业集群，一条新型工业化道路愈发开阔。

近日，贵州省工业和信息化厅发布2021年“千企改造”工程省级龙头和高成长性企业名单，习酒公司1.9万吨酱香酒及配套项目荣誉上榜，入选“龙头企业”名单。

目前，习酒公司1.9万吨酱香酒及配套项目分期建设正按照计划有序推进，预计到2022年左右，将全面建成酱香制酒生产区、制曲生产区、包装物流园区、基酒贮存区、配套建成运营中心、商务体验中心、习酒文化城、科研中心等。

加快传统产业改造升级，习酒公司对照高质量发展要求，以项目建设为抓手，增产扩能，走快发展每一步。

要快，更要稳。

“通过建立风味数据库，以风味技术为导向，利用数据智能分析，让白酒品质‘看得见'，实现科学管控。”习酒公司技术中心副主任尤小龙表示，在提高效率的同时，企业更注重提升产品质量。

据了解，“十四五”时期，习酒公司还将打造从生产酿造到包装销售的“智慧习酒”系统，通过科学数字化技术为习酒品质保驾护航。

运用创新技术，习酒在提质增效上取得实效。

“年收入26万，缴纳六险二金，享受一套过渡性住房，50万元购房补贴……”

2021年，习酒公司首次将博士研究生纳入招聘对象，以优厚的薪酬福利待遇，向高学历人才抛出了橄榄枝。

“目前公司发展势头迅猛，对人才的需求越来越大。”习酒公司人力资源部副主任何浪表示，“除了优厚的薪酬福利，公司还为高学历人才配套了科研经费，规划了晋升通道，考核期满一年且合格后，可直接聘任为中级管理人员(中二)或转聘技术职务(对应中二待遇)。”

产业发展越强劲，越能吸引人才慕名而来。

依托产业转型升级、人才技术创新、坚守质量核心，习酒公司的高速发展，正是习水经开区白酒产业蓬勃发展的一个缩影。

栽好梧桐树，引得凤凰栖。依托白酒产业这棵“梧桐树”，习水县先后引入了安酒、步长贵州洞酿洞藏、小糊涂仙心悠然酒业、京糖酱酒等项目，培育一批十亿产值的白酒企业，打造以习酒、茅台201为龙头企业带动，腰部企业发力，“2 3 N”白酒产业格局不断发展壮大，逐步形成了白酒产业集群效应。

与此同时，习水经开区聚焦新型工业化，大力实施工业产业大招商，围绕强链、补链、延链做足酒文章，在发展白酒产业的基础上，极力培育新的增长极，推动白酒包材产业协同发展。通过招商引进17家白酒包材企业，打造白酒产业的全产业链，打造形成了温水、二郎白酒配套产业园区。

“我们不光要招商，还要招好商，招强商!”在习水经开区党工委副书记、管委会副主任苟明利看来，企业入驻，不光要数量，更要质量。

走进温水白酒配套产业园区江苏中彩印务有限公司生产车间，工人们正在流水线上进行包装盒糊盒、装配、成型等工序，现场一片忙而不乱的景象。

“通过引进购置一批德国进口CTP制版设备和高端的全自动酒盒包装设备，大大提升了生产效率。”据江苏中彩印务有限公司生产厂长荆爱芳介绍，每天车间能达到110万左右产值。

截止目前，11家来自江苏、四川、浙江、广东等地区的包材企业落户温水园区，7家企业全部投产，预计全县白酒包装配套产业集群全部建成投产后，将年生产包装纸盒3.8亿个、酒瓶2.4亿个、酒盖5800万个、纸箱6700万个，手提袋2000万个，提供就业岗位6000个以上，可实现工业产值60亿元，占贵州省白酒包材市场三分之一的份额，可辐射习水、仁怀、泸州、宜宾等白酒产区。

从一枝独秀到百花齐放，由单一的产业结构向全产业链拓展，从全产业链到产业集群化，习水白酒产业正由“点上突破”迈向“全面开花”。

“十三五”期间，习水县实现工业总产约508.03亿元，2020年实现工业总产值143.1亿元，相比2015年65.14亿元增长119.68%，年均增幅15.38%；实现工业增加值约401.49亿元。

“未来，习水经开区将以白酒产业为核心，打造白酒全产业链，建成一批优质产业集群。”苟明利表示，“十四五”期间，习水经开区将立足新发展阶段，贯彻新发展理念，大力推进新型工业化，奋力实现工业大突破。(文/罗婷婷、谢永恒、任思宇)